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“麻辣烫”、“火锅串串”、“祖房四楼”、“蒙古肉饼”、“酥茶”、“沙县小吃”……

这里就是外国留学生在日本的聚集地：东京新宿区的高田马场。

走在东西向的早稻田街道上，显眼的汉字招牌林立道路两侧。这些餐饮店都是面向中国人，店老板也是中国人。这里曾经是“拉面一条街”，但是随着周边环境的变化，拉面店越来越少，取而代之的是各种餐饮店。

01、在高田马场开店的中国人

从高田马场站步行5分钟，在早稻田街道上有一家年开业的餐饮店“本格熊猫”。老板，厨师，服务员都是中国人。走进店里几乎听不到日语。

老板刘少虎来自四川，他将家乡的料理带到了异国他乡。他说：

“日本的四川料理放的糖比较多，太甜了，根本不是家乡的味道。因为我们的顾客主要是中国人，所以我想做原汁原味的家乡菜。最近有越来越多的日本顾客开始接受正宗的川菜了。”

在高田马场站周边一公里范围内，类似的餐饮店有20多家。店门口基本上都张贴着汉语的招牌。很多饭馆甚至登上了美食网站。年，在中国本土拥有6万多家分店的著名餐饮连锁品牌“沙县小吃”正式走向海外，海外1号店正是高田马场店。

杉森昭祐先生出生于年，他是高田马场银座商业街振兴协会的老牌成员和负责人，他说，高田马场中文招牌的变多，是从年开始的。

杉森先生的母亲，原本也在这里有一家经营了半个世纪的文具店，后来因为身体不适关闭，年，中国人经营的奶茶店搬进了杉森先生家文具店的旧址。

“二战后，在这附近做生意的人，都因为年纪大了和没有继承人关了店。紧接着就有中国人想马上租下店面。我这里刚空出来就有5个人申请：4个中国人，1个越南人。我在这个城市生活了70年，走在大街上，有时候甚至完全听不到日语。这里包括中国人在内的外国人，确实变多了。”

02、被中国“富裕阶层”瞄准

高田马场与横滨的中华街不同，高田马场并不是中国人的聚集区，这里还有零星的星巴克、麦当劳、KTV等东京城市的印记。

那么，为什么高田马场会有如此多的中国人？

高田马场有很多来自亚洲国家的留学生，其中最多的就是中国人。据早稻田大学留学中心发布的报告显示，年早稻田留学生总数为人，其中中国留学生为人，占整体的一半以上。

早稻田大学国际部东亚部门部长江正殷说：

“当年胡锦涛主席曾在早稻田大学发表过演讲。中国媒体争相报道，早稻田大学也因为国家主席的演讲而人气飙升。加上北京奥运会的召开，中国经济迅速崛起，国内富裕阶层将目光转向了世界。

对于中国父母来说，教育就是为孩子进行投资。虽然他们也想让自己的孩子上常春藤盟校，但是考虑到安全性，还是选择了日本。”

03、三十年前的“新华侨”

时间追溯到30年前。改革开放前，很多来日本打工的华人主要聚集在横滨、神户等地，他们被称为“老华侨”，之后来日本打拼的华人被称为“新华侨”。李小牧就是“新华侨”的一员。长居日本的华侨李小牧说道：

“高田马场这4个字不是汉字嘛，哪个字都能让中国人联想到这里比涩谷、新宿更适合生活。我当初自费留学来日本的时候，就是在这里租的房子。”

年，李小牧两手空空来到日本寻找工作。因为在当时，在日本赚10万日元就能回国买一套公寓。

“就是为了赚钱才来日本。我那时一边在情人旅馆打扫卫生，一边在街头兼职发放印着向外国人介绍工作的纸巾。后来在歌舞伎町介绍外国人去风俗店，拉客赚点小费。来日本半年时间月收入就超过了万日元。”

了解高田马场历史文化的法*大学博士稻叶佳子说：

“在上个世纪80年代以前，在歌舞伎町居住的人一般都是来自地方，为了进京才选择居住这里。为了给这些人提供住处，高田马场、大久保町周边建起了很多木质公寓，公寓没有浴室和卫生间。80年代以后，国内移居者被李小牧这样的外国劳动者取代，慢慢的就成了外国人聚集地。”

04、层出不穷的语言学校

新宿区成立时间最长的日语学校“江副学园新宿日本语学校”校长江副隆秀认为，高田马场中国人多的原因与日语学校有关。

年，日本*府开始实施“留学生10万人计划”。他说：

“高田马场的街道贯穿东京东西，有山手线环绕城市中心。留学生的住宅区主要集中在郊外的铁路枢纽附近，交通十分便利。而且高田马场周边有早稻田大学和很多专科学校，被称作新宿的文教地区，街道治安比较稳定。所以逐渐诞生很多日本语学校，学生主要是中国台湾、中国香港等‘汉字圈’学生。”

05、“日本人尚未意识到的问题”

随着人口老龄化、人手不足问题的加剧，高田马场的街道上出现了很多空店铺。但是因为中国留学生的增多，越来越多的中国创业者开始在高田马场租店开店。

在车站前的混居楼3楼经营居酒屋“人生一串”的理想先生说：

“现在因为有