难度：切墩(初级)时间：30~60分钟主料低筋面粉g鸡蛋4个白糖85g无水蛋糕的做法步骤

1.准备好所有的材料

.把鸡蛋打入盆中，用打蛋器打散，不需要打发

3.加入白糖，用电动打蛋器打至浓稠

4.提起打蛋器滴落时纹路不容易消失即可

5.筛入低筋面粉，上下拌匀，（分两次筛入，每次筛入都要拌匀才能筛入下一次）

6.拌好的蛋糕糊

7.把蛋糕糊装入裱花袋，然后挤在纸杯上，九分满

8.放进预热好的烤箱，上下火度，中层0分钟

9.叮…出炉晾凉即可食用

10.成品图

END

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